身為一名皮拉提斯老師,我其實也曾經被體態焦慮綁架。有一次聽到學生私下說「老師自己也沒有很瘦,卻要教人減重,一點也沒有說服力」我無法反駁,於是我走進診所做了第一次完整的血液檢查。結果讓我很意外,我有輕微的胰島素阻抗。
胰島素阻抗,其實是許多造成減肥困難的原因。
當我們一口氣吃下過多的碳水化合物,會導致血糖急遽上升,促使胰島素分泌,把身體多餘的糖分轉化為脂肪儲存。隨著血液中胰島素濃度增加,長期偏高、居高不下時,身體分解脂肪、燃燒脂肪的能力就會急遽下降,這就是胰島素阻抗。很多人以為,肥胖只是吃太多、動太少,現在卻越來越多研究發現,基因、代謝系統、睡眠、壓力都會影響體重。
在接收這些方法與資訊之前,我強烈建議學生須先有能坦然接受自己必定有所限制的智慧。我告訴自己,只要能完成80%以上就算達標,也因為這樣不追求完美的習慣建立,讓我更能維持。
初日診所 李唐越醫師 告訴我,減重的黃金三角關鍵在於:飲食、睡眠與壓力。只要你規律地執行均衡飲食、維持充足睡眠、給予適當壓力,改變就會在不知不覺中發生。
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